「タイ家庭料理入門」を買う。

Category : diary
FC2のブログ…
存続しそうな感じですね。
でも、アプリの不具合で1時間以上無駄にしてしまいました…
何とか使える様になったので、
書きかけの記事を仕上げます。




興味が湧くと、
どんどん探究心が…と言う事で、
タイ料理の本を買ってみました。



折角なので、
日本向けにアレンジしていない、
現地の一般的な味を知りたいと思い、
この本を選びました。



中身は、
カラーページにギッシリ完成図が載っており、
後は白黒で作り方の説明等が文章で載っていると言う…

一般家庭でササッと作るメニューだからでしょうが、
細かい工程が全く省かれて簡単な文章だけなのが、
分かりにくいかも?

残念だったのが、
先日食べて感動したカオマンガイのレシピが無かった事…

まだこれからじっくり読むつもりなのでアレですが、
料理本で写真が少ないと、ちょっとテンション下がります(^_^;)
頑張って読もう…

昨日は、(本も届かないうちに)
ダーリンが、ガパオライス??を作ってくれました。



先ずは、
輸入食材を買わなくては!



今日のMayaたん。



…こう見えて、
女の子なのですよ。

(どうも、男の子に間違われるのです…)(^_^;)


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プロフィール

豆腐屋小町

Author:豆腐屋小町
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【豆腐屋小町】

このブログの書き手、猫達の飼い主です。
「豆腐屋小町」とは・・・
国語の教科書に載っていた小説の登場人物から、響きが面白いのでペンネームとして使っていました。
古い友人からは、未だに「豆腐屋さん」と呼ばれています。
残念ながら本人は、全然美人でも無く、豆腐屋でもありません。

【ダーリン】

我が愛しの夫です。
実家で猫を飼っていた、猫生活の先輩。
車とゲームと漫画が大好き。
(よく言えば、永遠の少年)

【NUN-NUN】

2011年、我が家にやって来た、
ベンガル猫の女の子。
私にとっては、初めての猫。
誕生日も私と同じで、運命を感じて迎える。
甘えんぼでお膝大好き。
Mayaが来てからはちょっとスネちゃまに。

【Maya】

2012年、NUN-NUNの妹としてやって来た、
ベンガル猫の女の子。
おっとりさんと思いきや、
子猫ならではの活発さで、NUN-NUNを圧倒。
将来どんな風に育つか、楽しみでもあります。

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